Kok - 100%

Printervriendelijke versiePDF version

Functie

Functie: 
Kok - 100%
Functieomschrijving: 

Zin om van een andere job te proeven? Dit is jouw kans!         

Ebergiste is een grote zorgaanbieder vergund en erkend door het VAPH, die zorg en ondersteuning aanbiedt aan volwassen personen met een verstandelijke beperking. Ebergiste is actief op verschillende locaties in de regio
Gent–Deinze–Gavere, met Borgwal (in Vurste) als hoofdlocatie. Onze dienstverlening bestaat uit een brede waaier van begeleidingsmogelijkheden, gaande van een zorgintensieve 24-uursbegeleiding tot mobiele interventies op de werkplek.

We zoeken een kok in onze hoofdlocatie Borgwal in Vurste (voltijds contract)

Je taken als kok bij Ebergiste

  • Je staat in voor het uitpakken en controleren van leveringen.
  • Je bereidt maaltijden volgens de vooropgestelde recepturen,
    rekening houdend met dieetvereisten en HACCP-normen.
  • Je volgt het kookproces op volgens het recept.
  • Je controleert systematisch het kookproces en de temperaturen.
  • Je verzorgt maaltijden en hapjes op recepties en lunches.
  • Je zorgt voor stockage van goederen.
  • Je volgt de voorbereidende taken op, zoals portioneren en bestellingen klaarzetten.
  • Je helpt mee aan de vaatwas.
  • Je verricht onderhoudstaken.

Profiel

Vereist: 

Jouw profiel

  • Je bent in het bezit van een diploma hotelschool, bij voorkeur technisch onderwijs.
  • Je bent bekend met werken volgens de HACCP-normen en interne procedures.
  • Je basishouding stemt overeen met de visie en de kernwaarden van Ebergiste.
    Dit betekent dat je professioneel en klantgericht werkt, vlot samenwerkt met je collega’s,
    bereid bent om actief bij te leren, en om kan gaan met veranderingen.

We moedigen iedereen aan om te solliciteren. Motivatie, competenties en vaardigheden zijn voor ons belangrijker dan leeftijd, gender, geaardheid, beperking, etnische afkomst of nationaliteit. 

 

Aanbod: 

Ons aanbod

  • Een open en aangename werksfeer met ruimte voor leerkansen, coaching, opleiding en persoonlijke groei.
  • Een uitdagende, gevarieerde job en enthousiaste collega’s.
  • Enkele extralegale voordelen zoals een sectorspecifiek verlofstatuut, woonwerkvergoeding en personeelsvoordelen.
  • Gezinsvriendelijke uren met aandacht voor work-life balans.
  • Een waardengerichte organisatie waar respect, verantwoordelijkheid, samenwerking en deskundigheid centraal staan, en waar men werkt vanuit de missie van de vzw Organisatie Broeders Van Liefde.

Praktisch

  • Contract:               Mogelijkheid tot een contract van onbepaalde duur.
  • Werkplek:             Je werkt in Vurste, op een prachtig groen domein.
  • Startdatum:          Zo snel mogelijk.
  • Barema:                 Verloning volgens sectorafspraken (paritair comité 319).
  • Uuregeling:           Dagdienst van 07.30h tot 16.00h, weekend 1 op 8 van 07.30h tot 11.30h

Solliciteren

Sollicitatieprocedure: 

Voor meer informatie over deze functie: contacteer coördinator Geert Casteleyn via 09/ 389 04 11

Disclaimer

Vlaams Welzijnsverbond kan niet aansprakelijk gesteld worden voor de inhoud van deze gepubliceerde vacature.